しらたか平成蔵人考 

2010年 05月 02日 ( 1 )


蔵出し完了

5月1日
平成蔵人考14幕の蔵出しをやりましたよ。

実は3月に仕込んだ「平成蔵人考14幕」まだ醗酵途中で、あと2週間ほど掛かりそうです。
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と言うわけで今回呑んだ酒は「新生加茂川酒造」が最初に搾った19.5度の純米酒と37年物の古酒です。

5時から場所を「のどか村」に替えて直会です。
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今年も8時間飲み続けましたが、最後まで記憶は消えていません。
よくやった~!!です。
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by yeast139 | 2010-05-02 12:27