しらたか平成蔵人考 | |||||
平成蔵人考15幕の田植えで植えた稲は、「さわのはな」ではなく『亀の尾』でした。 『さわのはな』は、前日鍬頭が植えてしまって、我々には「夏子の酒」で有名になった「亀の尾」を残しておいてくれたらしい。 「亀の尾」は、さわのはなの、そしてコシヒカリ・ササニシキの親であり、酒米としても優れたものらしい。 勿論「平成蔵人考」はさわのはなで造りますが、亀の尾の酒も楽しみです。 白鷹版夏子の酒はどんな味に仕上がるのか?
by yeast139
| 2010-06-29 15:13
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